Quando seminare i peperoncini: ecco cosa devi sapere
Simbolo indiscusso della Calabria, dal sapore così tanto forte quasi da farci lacrimare a dirotto, i peperoncini non sono una semplice spezia da utilizzare in cucina. Di base, nascono come colture, in particolar modo facenti parte della famiglia delle Solanaceae, la stessa dei pomodori, delle melanzane ed anche dei peperoni! Effettivamente, potremmo considerare i peperoncini … Leggi tutto